ここでは鶏胸肉を使ったダイエットレシピをご紹介していきたいと思います。 鶏胸肉で作るチキン南蛮♪ヘルシーなヨーグルトソースで. ヘルシーでダイエットにも良い鶏胸肉。お財布に優しいのはもちろんですが、実は疲労回復などの効果もあるんです。パサつきが気になる…と避ける方も多いですが、調理の仕方やひと工夫でとても美味しくいただけます。今回はそんな鶏胸肉を使った、人気のレシピ15をお届けします。 どうしても献立が思いつかない! そんなときに役立つのが「ゆで鶏」で同時に2品つくってしまうアイデアです。ゆでた肉はほかの具材とともにご飯にのっけてビビンバに、ゆで汁はゴマ油で韓国風スープに。洗い物も少なく、簡単ヘルシーなメインとサブがあっという間に完成します。 オイスターとブロッコリー、合います♪ご飯が進みます♪ブロッコリーが沢山食べられちゃいます♪, 2分位経ったら蓋を開け、胸肉の中まで火が通り、ブロッコリーもしなっとなったら火を止め、味付けをする。☆を投入し、混ぜて出来上がり(*^^*), 蒸すことでブロッコリーの下茹でいらずで作れるので、すごく簡単にできました!メイン料理になって良かったです!, くりそらさん、はじめまして!作って下さり光栄です^ - ^美味しそうなレポに感謝です^ - ^, すちゅあーーとさん、はじめまして!作って下さり光栄です^ - ^素敵なレポに感謝です(^^), お弁当に入れました!材料も作り方もとってもシンプル!で、この美味しさ☆彡 ごちそうさまでした。, まいボーイさん、はじめまして!作って下さり光栄です^ - ^素敵なレポに感謝です(^^), こんにちは。楽天レシピスタッフです。いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。11月9日(水)のPickupレシピコーナーに、みゅうしろさんとコチラのレシピをご紹介させて頂きますので、是非チェックして下さいね!今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪, 「鶏むね肉」のおいしくって簡単なレシピ ・サラダ油 適量, 鶏肉は砂糖をもみ込んだあと、合わせたAに30分ほど漬け込みます。水気をペーパータオルでふき取り、全体に小麦粉をまぶします。, Bを合わせて衣をつくり、鶏肉をくぐらせ、フライパンに深さ2cm程度の油を入れて揚げ焼きにします。, レシピ詳細はこちら。 なんとつくれぽ6247!!ボリューム満点の最強レシピです☆. ・バター 10g ・B[小麦粉 70g、ベーキングパウダー 小さじ2、水 120cc] チキンライス/レンジで蒸し鶏/塩麹を使って, 安くてヘルシー!「鶏むね肉」 ムダなく使いきることができて節約にもつながります。, まとめ買いした鶏胸肉を、1食分の200gずつに小分けして、それぞれ切り方を変えて冷凍保存すれば、さまざまなメニューに活用できます。 ・ポン酢 大さじ2 ・D[マスタード 大さじ2、マヨネーズ・トマトケチャップ 各大さじ1、はちみつ 少し], 鶏肉は皮と肉を分け、肉はフードプロセッサーで粗めにひき(またはみじん切りにして包丁でたたく)、皮は1cm角に切ります。ボウルに鶏肉とAを合わせて混ぜ、成形しやすいように冷凍庫で30分冷やし、20等分してナゲット型に成形します。, ボウルにBを順に合わせて衣をつくり、鶏肉につけて170度の揚げ油でキツネ色に揚げます。器に盛り、Cの材料を混ぜたバーベキューソース、Dの材料を混ぜたマスタードソースを添えて完成。, しょうゆとおろしショウガに5分漬けるだけ、フライパンでできるから油の量も最小限ですみます。, ・鶏胸肉 2枚(500g) 1月号 ・サラダ菜 4枚 ・A[塩、コショウ、小麦粉各少し オリーブオイル大さじ3と1/2 バター30g] 人気レシピから「鶏むね肉」の【簡単】レシピを、top20でご紹介。楽天レシピなら、人気のレシピが無料で見放題! 時短レシピや、あともう1品に使える簡単副菜レシピを要チェック♪ 鶏胸肉が超絶柔らかい!超簡単レンジレシピ 「鶏胸肉とキャロットラペのマリネ」 鶏胸肉300gはフォークで穴を開け塩と砂糖小さじ半ずつ擦り込み人参100gと容器に入れふわっとラップし600w五分 ・シメジ 1パック ・塩・コショウ 各少々 ・ショウガ(すりおろす) 大さじ1/2 そこで今回は、鶏胸肉を事前に漬け込むことで調理時間を短縮できるレシピをご紹介!前日や昼などに下味をつけて冷凍保存すれば、あとは焼くだけなんですよ〜。 味噌マヨ. ・モヤシ 1/2袋(120g) 249 件. ・C[トマトケチャプ 大さじ2、トンカツソース 大さじ1、砂糖 ひとつまみ] ・塩 小さじ1/3 熱したフライパンにサラダ油をひき、中火で1を炒めます。 3. 濃いめの味つけやトロッとしたあん、たっぷりのごま油を使った料理などの中華には、さっぱりしていてしっかり歯ごたえがある鶏胸肉がよく合います。毎日の食卓にいろいろな形で登場する、日本人にとても馴染みのある中華料理を、鶏胸肉を使って気軽に楽しみませんか? 物価が上がって、毎日の食費、献立作りにも悩みますよね。そんな時のお役立ち食材が、鶏胸肉! お財布にもやさしく、ヘルシーでボリュームもある、嬉しい食材です。鶏胸肉をもっと美味しく楽しめるレシピをまとめました。 鍋に鶏胸肉とネギの青い部分1本分、ショウガ(薄切り)2枚、水を入れて、中火にかけ、沸騰したら1分ほどで火を止めて、そのまま冷まします。 常温になるまで冷めたら、ネギとショウガを取り除いて完成! 鶏胸肉を使ったレシピはたくさんありますが、中でもおいしいと評判のレシピをピックアップしていきます。 ダイエット*椎茸の肉詰め*美味しい! 鶏胸肉 きゅうり レシピ, キユーピー ディフェとごま和えの素を使って、 かんたんにソースができます。 調理時間15分 エネルギー238kcal 食塩相当量1.4g 野菜摂取量66g 食材カテゴリー: 肉類,鶏肉,鶏むね肉,野菜,夏の野菜,トマト,きゅうり 鶏胸肉は大きめのそぎ切り、小さめのそぎ切り、ひと口大と、よく使う大きさに切り分け、1回分ずつ保存袋へ。, 人気のサラダチキンを手づくりしてみましょう。おいしさが長もちするうえ、サラダやあえ物などにさっと使えて、時間のないときも重宝します。, 塩、コショウをして酒をふり、電子レンジで加熱して蒸し鶏をつくります。蒸し汁につけたまま冷まし、ラップに包んで、冷凍用保存袋に入れて冷凍室へ。, 鶏胸肉をゆでただけの、つくりおきメニュー“ゆで鶏”。とても簡単なのですが、お肉はやわらかくてジューシーに仕上がり、だしがしっかり出たスープまで使えるので重宝します。, 鍋に鶏胸肉とネギの青い部分1本分、ショウガ(薄切り)2枚、水を入れて、中火にかけ、沸騰したら1分ほどで火を止めて、そのまま冷まします。常温になるまで冷めたら、ネギとショウガを取り除いて完成!, 詳細はこちら。 ・B[卵黄1個 レモン汁小さじ1/2 塩・コショウ各少し] ・レモン(輪切り) 4枚 揚げないのでヘルシー、胸肉なのにジューシーまさに 奇跡の胸肉レシピです。. つくれぽ800越えの大人気レシピです。 家計の味方「鶏胸肉」は、淡白でパサつくイメージがありますが、ボリューム感もあってメインにぴったりの食材です。味付けを変えてごはんにのせれば、ボリューム満点のまんぷく丼にもなりますよ♪ 今回はそんな鶏胸肉で作る丼レシピをご紹介。節約メニューにもおすすめです。 ・B[小麦粉 100g、マヨネーズ 大さじ2、水 150cc] ・酒 約3/4カップ ・エノキダケ(根元を落とし大きくほぐす) 大1袋 鶏胸肉 なす レシピ, 野菜の日。 淡泊な味わいのなすと鶏むね肉は、マヨネーズで炒めることで、コクが出るのでおすすめです。 調理時間10分 エネルギー257kcal 食塩相当量0.5g 野菜摂取量104g 食材カテゴリー: 野菜,夏の野菜,なす,ピーマン,肉類,鶏肉,鶏むね肉 胸肉の両面が焼けたら、ブロッコリーを入れ、フライパンに蓋をして下さい。 4 今回はクックパッドでつくれぽ1000以上の【鶏むね肉】人気レシピを67個集めました。家計の強い味方の鶏むね肉!安くておいしい!でも身が固くて、味が染みにくいって悩みもありますよね。そんな悩みを一気に解決してくれるレシピを集めました。鶏むね肉をやわらかくおいしく作れます! 「5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー 」の作り方。 4000レポ感謝です 作業時間はたった5分!あとはほったらかし〜のズボラなのに、胸肉で柔らかチャーシューの完成です♡ 材料:鶏胸肉 … 鶏胸肉とキャロットラペのマリネ. ・A[卵 1個、小麦粉 大さじ3、塩・コショウ 各少し] ・万能ネギ 5本 チキンナゲット/自家製ハム/ピカタ, 北海道白糠町のふるさと納税産品を使ったレシピ投稿で【5万ポイント】山分けキャンペーン♪, 「『国産チーズ×ご当地グルメ』or『国産チーズ×ご当地食材』のレシピ」を大募集 キャンペーン. 「鶏胸肉のタンドリーチキン」の作り方。【一人分レシピ】つけて焼くだけのタンドリーチキン。お弁当おかずにも最適です! 材料:鶏胸肉、ヨーグルト(無糖)、ケチャップ.. 毎日のおかずに、お弁当に、ぜひ活用してみてください。またダイエット料理にもおすすめです。, 揚げ焼きでラクラク完成する、ジャンボ油淋鶏レシピです。時短ポイントは、お肉を叩いてやわらかくすること!, ・鶏胸肉 大2枚(600g) まず、鶏胸肉にマヨネーズを揉み込んで漬けます。 甘酸っぱい味付けがされたチキン南蛮はしっとりとした食感でとても美味しいです。 今夜のおかずの1品にお役立ちの、鶏胸肉と大根を使った人気レシピをここに集結! 定番人気の煮物はもちろん、炒め物やスープに、大根おろしを使ったレシピまで、鶏胸肉の魅力を最大限発揮できる、とっておきのレシピを集めました。 ・キャベツ 1/3個(300g) 鶏胸肉をゆでるだけでヘルシーなつくりおきに! スープまで全部食べられます. ・砂糖 小さじ1と1/2 ・レモン(くし形切り) 4切れ, 鶏肉は皮ごと1cm厚さのそぎ切りにし、ショウガ、しょうゆをからめて5分ほどおき、片栗粉をふり入れて全体にまぶします。, フライパンに揚げ油を入れ、170℃に熱し、鶏肉を途中で一度上下を返して3分ほど揚げ、器に盛ってサラダ菜とレモンを添えて完成。, ・鶏胸肉 1枚(250g) 鶏胸肉×キャベツのコンビは、アレンジレシピがとにかく豊富!調理方法や味付けを選ばないので、さっぱり味だけでなく、カレーや味噌などのこってり味との相性も抜群です。この記事ではスープから副菜、ボリュームたっぷりのメイン料理まで、人気レシピをたっぷりご紹介します。 ・片栗粉 大さじ5~6 Copyright 2019 FUSOSHA All Right Reserved. ・B[長ネギ(粗みじん切り)1/2本 しょうゆ、酢、ゴマ油、いりゴマ(白)各大さじ2 オイスターソース大さじ1 砂糖小さじ2], ・A[すりゴマ(白)大さじ4 水大さじ2 しょうゆ大さじ1と1/2 ニンニク(すりおろす)少し], ・D[マスタード 大さじ2、マヨネーズ・トマトケチャップ 各大さじ1、はちみつ 少し], ・B[オイスターソース 酢 各小さじ2、砂糖 しょうゆ 各小さじ1、ゴマ油 小さじ1/2、ラー油 ショウガ(チューブ) 各少し], ・A[しょうゆ、酒、マヨネーズ各大さじ1 砂糖小さじ1 顆粒和風だしの素小さじ1/2 ニンニク(チューブ)1~2cm 片栗粉大さじ4 ゴマ油大さじ1/2]. ・モヤシ 1袋(200g) ・B[長ネギ(粗みじん切り)1/2本 しょうゆ、酢、ゴマ油、いりゴマ(白)各大さじ2 オイスターソース大さじ1 砂糖小さじ2] ・シメジ(石づきを除き大きくほぐす) 1袋 ・A[酒大さじ2 砂糖小さじ2 塩小さじ1/2] (2) 鶏肉は横に切り目を入れて厚みを均一にし、酒をもみ込んで片栗粉をまぶす。 (3) フライパンに揚げ油を深さ2cmほど入れて170℃に熱し、(2)を入れ、ときどき返しながら両面がキツネ色になるまで中火で8分ほど揚げ焼きにする。 ・A[しょうゆ、酒、マヨネーズ各大さじ1 砂糖小さじ1 顆粒和風だしの素小さじ1/2 ニンニク(チューブ)1~2cm 片栗粉大さじ4 ゴマ油大さじ1/2], 鶏肉は皮を取り、フォークで数か所に穴をあけ、横位置に置き、横半分に切ってから1.5cm厚さのそぎ切りにします。, ポリ袋に鶏肉とAを入れてよくもみ込み、空気を抜いて袋の口を閉じ、室温で10~30分ほどおきます。片栗粉を加え、粉っぽさがなくなるまでよくもみます。, フライパンにゴマ油をひき、余分な汁気をきった鶏肉を並べ、中火にかけ、3~4分焼いたら裏返します。フタをして弱火で2~3分蒸し焼きにして完成。, ツイッターで人気の料理家・リュウジさんが考案。電子レンジを使うので簡単。食べごたえ満点の糖質オフレシピです。, ・鶏胸肉 1枚(320g) ・水菜(2~3cm長さに切る) 1/2束, (1) 鶏肉の皮を除き、フォークで数か所刺して穴をあけます。厚い部分を包丁でひらいてラップをかけ、めん棒などでたたいて厚みを均等にならし、Aをもみ込んで5分おき、片栗粉をまぶします。, (2) フライパンにサラダ油を入れ、(1)を入れて7分ほど揚げ焼きにし、焼き色がついたら裏返してさらに2~3分揚げ焼きに。, (3) 器に水菜を敷き、食べやすい大きさに切った(2)をのせ、合わせたBをかけて完成です。, モヤシ1袋を使いきり! 余熱で火をとおせば、鶏胸肉も驚くほどしっとりとした仕上がりに。, ・鶏胸肉 2枚(約400g) ・片栗粉 大さじ3 以前、鶏胸肉を使った記事を書きましたが、たまたま見ていたテレビで浅田舞さんが自己流美ボディ・ダイエットレシピを紹介していたので、備忘録的にご紹介します。 ダイエットや美ボディにとても効果的な『サラダチキン』の作り方です。 今回はサクッとご紹介します。 ・しょうゆ 大さじ2 ・酒 大さじ2 鶏胸肉は、鶏肉の中でも脂肪が少なめでたんぱく質が多く、柔らかい肉質が特徴の部位です。味もあっさり淡白で、焼き物や炒め物など油を使う料理と相性抜群。唐揚げやフライにしたり、ベーコンやチーズでコクを加えたりたりした鶏胸肉料理は、お弁当のおかずにもぴったりです。 ・塩 小さじ2 パサつきやすいといわれますが、加熱しすぎなければ、しっとりおいしく仕上がります。, ESSEonlineでも、鶏胸肉を使ったレシピは大人気。これまで掲載してきた数多くのレシピのなかから、とくに人気の「殿堂入り」レシピをまとめました。 snsで話題沸騰の新レシピが数多くランクイン!つくりおき食堂で大人気の鶏胸肉のヘルシー作り置きレシピと子供が喜ぶ鶏もも肉の簡単お弁当おかずが最新版になりました。簡単に作れてお弁当にも入れやすいものばか… 鶏胸肉を使ってできる節約ダイエットレシピ. 一口大に切った胸肉を、塩と胡椒で揉み込み、片栗粉をまぶします。 2. ・片栗粉 大さじ6 ・サラダ油 適量 ・いりゴマ(あれば・白) 適量, 鶏肉はフォークで全面に穴をあけ、ポリ袋にいれてAをもみ込み、5分おきます。耐熱容器に移して酒をふり、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で5分ほど加熱し、そのまま冷やし、そぎ切りにします。, 別の耐熱容器にモヤシを入れて水大さじ1(分量外)をふり、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で2分ほど加熱し、流水に取って冷まし、水気を絞ります。キュウリは千切りにします。, レシピ詳細はこちら。 ・粗びき黒コショウ、ポン酢しょうゆ 各適量, 鶏肉は常温に戻してフォークで皮目に数か所穴をあけ、全体に塩をすりこみます。シメジは石づきを除きます。, 耐熱容器にシメジ、バター、鶏肉を順に入れ、ふわっとラップをして電子レンジ(600W)で約6分30秒加熱し、そのまま電子レンジの庫内で5分ほどおきます。食べやすく切って器に盛り、調味料をかけます。, そぎ切り(繊維を断ち切る)にすることで、食べたときにほろほろと口の中で崩れ、やわらかく感じられます。, ・鶏胸肉(そぎ切り) 250g 鶏胸肉がしっとり豪華な1品に! 家政婦・志麻さんの時短レシピ, サクッとした衣に、歯ごたえを残した特製肉ダネがポイント。特売の胸肉1枚で20個もできちゃいます。, ・鶏胸肉 1枚(300g) ・揚げ油 適量 ・A[サラダ油 水 各大さじ1、砂糖 小さじ1、塩 少し] 「鶏胸肉で♪速攻!2ステップ★チキンカツ」の作り方。味付きの卵液に小麦粉も混ぜて、パン粉をつけて揚げるだけ。 材料:鶏胸肉、 卵、 小麦粉.. ・小麦粉 大さじ1 ・揚げ油 適量 鶏胸肉 のレシピ一覧 256 品 厚みがある鶏むね肉は、ボリュームを出したいおかずをつくるときにピッタリです。 フランスでは家庭向きのチキン料理というと、鶏胸肉を使用するのが一般的。 ・梅干し 2個 切り方でうまさ段違い! 激安の「鶏胸肉」をジューシーに変える方法があった, 片栗粉をまぶしてゆでた鶏胸肉がツルンとおいしい!叩いた梅干しとポン酢でつくるさっぱりとしたタレが、淡白な鶏胸肉とキュウリによく合いますよ。, ・鶏胸肉 1枚(250g) ツイッターで称賛される神レシピ! 電子レンジだけでつくれます, 肉はフライパンに並べてから火をつける「コールドスタート」で調理します。そうすることで火が入りすぎず、肉がやわらかく仕上がります。, ・鶏胸肉 1枚(300g) タルタルソースも簡単なのに、ゴロゴロした食材が本格的に見えて、見栄えも非常にGoodです! 「鶏胸肉で簡単♪韓国風ヤンニョムチキン」の作り方。韓国で大人気のチキン料理と言えばこれ!本場の味は辛いのですが、辛いのが苦手な方にも食べ易い甘辛味にアレンジしました♪ 材料:鶏胸肉、☆にんにく、☆生姜.. 【A】 ・パセリ(あれば) 少し, 鶏肉は厚みが均等になるように切り込みを入れて開き、めん棒などで軽くたたいてAをふります。フライパンにオリーブオイル大さじ1/2をひいて弱めの中火にかけ、鶏肉の両面をじっくり焼き、中まで火を通します。, バターは耐熱容器に入れて電子レンジ(600W)で約20秒加熱し、残りのオリーブオイルを加えて混ぜます。ボウルにBを入れて湯せんにかけながら泡立て器で混ぜ、バターとオリーブオイルを混ぜたものをを少しずつ加えてよく混ぜ、ソースをつくります。, 特売の鶏胸肉をまとめ買い…そんなときは、サラダチキンにしたり、冷凍保存したりしてみてください。 ヘルシーな鶏胸肉を使ったお弁当おかずをご紹介します。レンジやトースターを使って簡単に調理できるものや、下味冷凍、作り置きができるものばかり!忙しい朝にも、食べ応えのある鶏胸肉のおかずがささっと準備できますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。 ・キュウリ 1/3本 ・B[オイスターソース 酢 各小さじ2、砂糖 しょうゆ 各小さじ1、ゴマ油 小さじ1/2、ラー油 ショウガ(チューブ) 各少し] ・A[すりゴマ(白)大さじ4 水大さじ2 しょうゆ大さじ1と1/2 ニンニク(すりおろす)少し], 鶏肉に塩をすり込み、室温に30分ほどおきます。キャベツはひと口大に、万能ネギは5cm長さに切ります。, 鍋に水3と1/2カップ(分量外)を入れて中火で熱し、煮立ったら鶏肉を入れ、再度煮立ったら弱火にして5分ゆで、上下を返して火を止めます。フタをして30分ほどおき、余熱で火をとおしたら鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに裂きます。, 鍋に湯を沸かし、塩少し(分量外)、キャベツを入れてさっとゆで、水気をきって冷まします。同じ湯にモヤシを入れてさっとゆで、ザルに上げて水気をきります。, ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、鶏肉、キャベツ、モヤシ、万能ネギを加えてさっくりとあえて完成。, 伝説の家政婦・志麻さんのレシピ。肉は切らずに使うと、時短に! ごちそう感もアップして一石二鳥です。, ・鶏胸肉 2枚 ・砂糖 ひとつまみ, ポリ袋に片栗粉、鶏肉を入れて振ります。鍋に湯を沸かし、鶏肉を入れて2分ほどゆで、氷水にあげます。, 1人分の材料費は116円! なのに見た目もゴージャスな堂々のメインおかず。エッグベネディクトなどに使われる、高見え「オランデーズソース」が決め手です。, ・鶏胸肉 大1枚(300g) 今回は、お手軽に手に入り、脂肪分が少なくさっぱり食べられる「鶏胸肉」の人気レシピをご紹介します。「揚げる」「煮る」「炒める」「焼く」と調理法別にご紹介するので、胸肉のレパートリーを増やしたいという方は必見ですよ! ・固形コンソメ 1個 鶏胸肉ダイエットレシピ5つ. 定価:880円定価:880円, 安くてヘルシーな鶏胸肉は、食卓の心強い味方。もも肉よりも安く、身が柔らかく淡泊で、脂肪が少ないのが特徴です。 ・塩、コショウ 各適量, 鶏肉は両面に塩、コショウをしっかりふります。鍋にオリーブオイルを熱し、皮目から強火で焼き、焼き色がついたら返します。, シメジとエノキをのせ、酒を鍋底全体に広がるくらい加えます。コンソメを砕いてから全体に散らすように入れ、フタをして弱火で10分蒸し煮します。, レシピ詳細はこちら。 ・オリーブオイル 適量 みんなから推薦された鶏むね肉レシピ(作り方)。アレンジ次第でよりやわらかく、おいしくお料理できます!お手頃価格が魅力の鶏むね肉を使いこなしましょう! 鶏むね肉のレシピ・作り方 新着順 (4ページ目) レシピ:10,139品 新着順; 人気順; 冷凍うどんで簡単速攻♪ 鶏胸肉 の汁なし冷たい坦々うどん♡冷やしうどん そうめんでもok. ・キュウリ 1本 ・A[しょうゆ 大さじ2、ショウガの絞り汁 大さじ1、酒 小さじ1] さっぱりした鶏胸肉レシピを食べたいならこのレシピ! ポン酢と鶏胸肉の相性が抜群な絶品レシピ。 出来上がりが早い! しかも簡単!鶏の胸肉を焼いて最後に味を絡めるだけ!驚くほど簡単な鶏胸肉レシピですよ♪.

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沖縄料理シーサー

【住所】愛知県大府市共栄町9-9-9
【電話】0562-44-3799
【営業時間】17:00~24:00(LO.23:30)
【定休日】毎週月曜日

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